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시인 조지훈은 당대의 '주선'이라 자처하며 주도의 18단계를 밝혀 놓았다.
그 사람의 주정을 보고 그 사람의 인품과 직업은 물론 그 사람의 주력을 당장 알아낼 수 있다.
주정도 교양이다. 많이 안다고 해서 다 교양이 높은 것이 아니듯이 많이 마시고 많이 떠드는 것만으로 주격은 높아지지 않는다.
주도에도 엄연히 단이 있다는 말이다.
첫째, 술을 마신 연륜이 문제.
둘째, 같이 술을 마신 친구가 문제,
세째는 마신 친구가 문제,
네째, 술을 마신 동기,
다섯째 술버릇 이런 것을 종합해 보면 그 단의 높이가 어떤 것인가를 알 수 있다.
음주는 무릇 18의 계단이 있다.
부주(不酒) : 술을 아주 못 먹진 않으나 안먹는 사람
외주(畏酒) : 술을 마시긴 마시나 술을 겁내는 사람
민주(憫酒) : 마실줄도 알고 겁내지도 않으나 취하는 것을
민망하게 여기는 사람
은주(隱酒) : 마실줄도 알고 겁내지도 않고 취할 줄도 알지만
돈이 아쉬워서 혼자 숨어 마시는 사람
상주(商酒) : 마실줄 알고 좋아도 하면서 무슨 잇속이 있을 때만
술을 내는 사람
색주(色酒) : 성생활을 위하여 술을 마시는 사람
수주(睡酒) : 잠이 안와서 술을 먹는 사람
반주(飯酒) : 밥맛을 돕기 위해서 마시는 사람
학주(學酒) : 술의 진경을 배우는 사람. 주졸(酒卒)
애주(愛酒) : 술의 취미로 맛보는 사람. 酒道 1단
기주(嗜酒) : 술의 진미에 반한 사람. 酒道 1단
탐주(耽酒) : 술의 진경을 체득한 사람. 酒道 1단
폭주(暴酒) : 주도를 수련하는 사람. 酒道 1단
장주(長酒) : 주도 삼매에 든 사람. 酒道 1단
석주(惜酒) : 술을 아끼고 인정을 아끼는 사람. 酒道 1단
낙주(樂酒) : 마셔도 그만 안 마셔도 그만 술과 더불어 유유자적하는 사람.
酒道 1단
관주(關酒) : 술을 보고 즐거워 하되 이미 마실수는 없는 사람. 酒道 1단
폐주(廢酒) : 열반주, 술로 말미암아 다른 술 세상으로 떠나게 된 사람. 9단
부주, 외주, 민주, 은주는 술의 진경, 진미를 모르는 사람.
상주, 반주는 목적을 위하여 마시는술이니 술의 진체를 모르는 사람들이다.
학주의 자리에 이르러 비로서 주도 초급을 주고 주졸이란 칭호를 줄수 있다.
반주는 2급, 차례로 내려가서 부주가 9급이니 그 이하는 척주, 반주당 들이다.
대주, 기주, 탐주, 폭주는 술의 진미, 진경을 오달한 사람이요,
장주, 석주, 낙주, 관주는술의 진미를 체특하고 다시 한번 넘어서 임운목적하는 사람들이다.
애주의 자리에 이르러 비로소 주도의 초단을 주고 주도란 칭호를 줄 수 있다.
기주가 2단이요, 차례로 올라가서
열반주가 9단으로 명인급이다.
그 이상은 이미 이승사람이 아니니 단을 매길 수 없다. 이 대강령만은 확고한 것이니 유단의 실력을 얻자면 수업료가 기백만금이 들 것이요, 수행 년 한이 또한 기십년이 필요할 것이다.
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